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Pecorino di Pienza, stagionato 10 mesi in foglie di noce

intera circa 1-1,5kg

#PMMPTOYM 
Descrizione

Formaggio lungamente stagionato e particolarmente saporito. Le forme conservate dentro orci di terracotta vengono separate tra loro con foglie di noce.

Questa antica tradizione, tipica di Pienza e del territorio della Val d'Orcia, è stata ripresa per creare la "Riserva foglianoce", un formaggio che restituisce tutta la suggestione di un sapore antico.

 

Prezzo: € 40,00
Q.ta
Dove si trova:
Convivium Firenze
Viale Europa 4
50126 Firenze
Convivium Firenze
Peso Prodotto: 1,00 kg.
Costo Spedizione: € 18,00