GUANCIOLA INTERA KG 1,00

Guanciola sfusa kg 1,00

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GUANCIOLA INTERA KG 1,00

Codice Prodotto 75
Categoria Altre Specialità
Dimensioni 15 x 27 x 6 cm.
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Vetrina Franchi Salumi

Descrizione

 Prodotto ricavato dalla guancia del maiale, si presenta prevalentemente grasso con un filo di magro al centro, viene poi rifilata, salata e speziata. A stagionatura ultimata potremmo assistere a sapori e profumi inconfondibili tipici della tradizione toscana. Ideale per la preparazione della famosa Carbonara.