SALAMINO PICCANTELLO

Piccantello kg 0,180

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SALAMINO PICCANTELLO

Codice Prodotto 341
Categoria Altre Specialità
Dimensioni 5 x 15 x 5 cm.
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Vetrina Franchi Salumi

Descrizione

 Prodotto che nasce da un impasto di carni suine scelte di spalla e prosciutto (solo una minima parte di pancetta) che lo rendono più magro rispetto al tipico salame toscano. Il suo impasto ,morbido e delicato, contiene, rispetto ad altri salumi meno sale e pepe con l’aggiunta di peperoncino, che ci rimanda alle tradizioni Calabresi e che dona al prodotto un tocco di vivacità.