SALSICCIA FRESCA SOTTOVUOTO

Salsiccia Fresca sottovuoto kg 1,500

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SALSICCIA FRESCA SOTTOVUOTO

Codice Prodotto 162
Categoria Altre Specialità
Dimensioni 25 x 25 x 3 cm.
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Vetrina Franchi Salumi

Descrizione

 La salsiccia fresca nostrale è l’insaccato toscano più tradizionale per antonomasia. In passato veniva prodotta una volta soltanto all’anno, quando vi era la preparazione delle delizie, che l’animale concedeva alle numerose famiglie contadine. E’ talmente buona che si usava farla asciugare per poi metterla sott’olio così da mantenerla più a lungo. Insaccata in budellina naturali è ottima alla griglia o semplicemente in padella. Confezione contenente nr. 15 salsicce.