Ragù di Coniglio

condimento per pasta

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Ragù di Coniglio

Codice Prodotto VUUCGBFX_0
Categoria Descrizione
Codice a Barre 8016773138002
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Descrizione

Ingredienti: Polpa di pomodoro, carne di coniglio 35%, olio extra vergine di oliva 100% Italiano, cipolle rosse, carote, vino bianco, sedano, prezzemolo, sale e pepe.

Il coniglio veniva comunemente allevato dalle massaie toscane, per uso e consumo familiare, ma anche per commercializzarlo in modo da ricavare delle entrate di denaro per le spese necessarie alla conduzione della casa. Animale che si nutre esclusivamente di vegetali, quali erba fresca e fieni. Ha carni bianche poco ricche di grassi ed è adatto a diete ipocaloriche.